De Arabische keuken makkelijk gemaakt
De Arabische keuken is veelzijdig: verwarmend, mild kruidig met soms een onverwachts pitje of zuurtje. Voor iedereen die een beetje van avontuur houdt. Het is een keuken waarin groenten in de spotlights staan, peulvruchten gemakkelijk hun weg vinden en kruiden en specerijen een belangrijke rol spelen. Denk aan koriander, peterselie, kaneel, komijn, sumak en het beroemde kruidenmengsel ras el hanout. Of bijzondere smaakmakers als granaatappelmelasse voor een zoetfruitig accent en gekonfijte citroenen.
 
Fairtrade Original heeft de smaken van deze veelzijdige keuken naar Nederland gebracht in zes verschillende kruidenpasta’s: Tunesische Shakshuka, Marokaanse Gehaktballetjes, Libanese Geroosterde Bloemkool, Marokkaanse Harira Soep, Marokkaanse Groente Couscous en een kruidenpasta voor een Marokkaans Stoofpotje. Voor u gemakkelijk gemaakt in Marokko, zodat iedereen direct aan de slag kan!